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Würzige Dinkel-Glückskekse


Heart shaped cookies gift for valentines day holiday with love

Würzige Dinkel-Glückskekse

Nicht nur in der Weihnachtszeit eine kleine Sünde wert!

Zutaten

180 g Dinkel-Vollkornmehl
120 g Butter
50 g Vollrohrzucker
1 TL Muskat gemahlen
1 TL Zimt gemahlen
½ TL Nelken gemahlen

Zubereitung

Backofen auf 180 ° C vorheizen.
Alle Zutaten rasch zu einem festen Teig verkneten. Den Teig ausrollen und beliebige Kekse ausstechen (3-4 cm Durchmesser).
Die Kekse ca. 10 Minuten bei 180 ° C backen. Aus dem Ofen nehmen und 5 bis 10 Minuten auskühlen lassen. Erst dann vom Blech nehmen!

Dieses köstliche Rezept stammt aus dem Buch „Hildegards Energieküche – Erkenne, was dir guttut“. Laut Hildegard von Biengen haben diese Kekse eine positive Wirkung auf Nerven und Gemüt.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Bild: Heart shaped cookies gift for valentines day holiday © postsmth – Fotolia.com
Rezept: Sonnentor

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